Truite arc-en-ciel entière pêchée du matin, éviscérée, prête à consommer !
Nos truites sont conditionnée sous vide, elles se conservent au frais pendant 5 jours.
Nous en avons plusieurs tailles : des "portion", c'est-à-dire pour une personne, et des plus grosses à se partager. Merci de nous indiquer (dans les remarques en fin de commande) le nombre de personnes à servir, ou en tout cas de préciser vos besoins !